| 各種菌を殺菌するのに必要な紫外線照射量(μw・s/cm2)(参考値) |
【参考文献】John E.Kaufman,IES Lighting Handbook
5thEdition,(1972) |
菌 種
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名 前
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99.9%殺すのに必要な殺菌線量
(μw・sec/cm2)
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99.99%殺すのに必要な殺菌線量
(μw・sec/cm2)
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グラム陰性菌
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ジフテリア菌
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10,080
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13,440
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赤痢菌(志賀菌)
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6,660
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8,880
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チフス菌
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6,300
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8,400
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大腸菌
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9,000
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12,000
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レジオネラ菌
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6,120
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8,160
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食物腐敗菌
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8,100
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10,800
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緑膿菌
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16,500
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22,000
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サルモネラ菌
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16,200
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21,600
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腸炎菌
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12,000
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16,000
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ネズミチフス菌
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24,000
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32,000
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レイ菌
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7,260
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9,680
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赤痢菌(駒込BV菌)
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5,040
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6,720
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グラム陽性菌
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炭そ菌
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13,560
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18,080
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巨大菌
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11,250
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15,000
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巨大菌(芽胞)
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27,210
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36,280
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パラチフス菌
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9,600
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12,800
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枯草菌
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21,300
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28,400
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枯草菌(芽胞)
|
36,000
|
48,000
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馬鈴薯菌
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17,940
|
23,920
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馬鈴薯菌(芽胞)
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28,080
|
37,440
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破傷風菌
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14,700
|
19,600
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結核菌
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18,000
|
24,000
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白色ブドウ球菌
|
9,900
|
13,200
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黄色ブドウ球菌
|
6,540
|
8,720
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溶血連鎖球菌
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6,480
|
8,640
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乳酸連鎖球菌
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18,450
|
24,600
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腸球菌
|
14,880
|
19,840
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化膿性連鎖球菌
|
6,480
|
8,640
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緑色連鎖球菌
|
6,000
|
8,000
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酵 母 菌
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酒酵母
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29,100
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38,800
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ビール酵母
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18,000
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24,000
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パン酵母
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14,400
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19,200
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カ ビ
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青カビ(チーズ類)
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43,500
|
58,000
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青カビ(果物)
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36,000
|
48,000
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青カビ(ミカン)
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144,000
|
192,000
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青緑色カビ(土)
|
144,000
|
192,000
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黒カビ(食品)
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540,000
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720,000
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クモノスカビ(野菜)
|
360,000
|
480,000
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モツレカビ
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58,200
|
77,600
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灰色カビ(肉)
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58,200
|
77,600
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乳酸卵胞子菌
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18,000
|
24,000
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ウイルス
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バクテリオファージ
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10,800
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14,400
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タバコモザイクウイルス
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720,000
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960,000
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インフルエンザウイルス
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10,200
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13,600
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ポリオウイルス
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9,300
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12,400
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コクサッキウイルス
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7,200
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9,600
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アデノウイルス
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6,750
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9,000
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■紫外線とは
太陽から地球に届く光の中で、もっとも強いエネルギーをもった波長の短い光のことで、380nm以下の波長のものを紫外線といいます。
その強力な殺菌力は、直接皮膚や人体に照射されると悪影響がありますが、人体に直接照射されない利用法で、さまざまな分野で有効活用されています。
そして紫外線はさらに波長の長い順にA波、B波、C波に分かれています。
UV-A(400-315nm)
大気圏でほとんど吸収されずに地表に達する。浴びると日焼けをする。ただし、大量に浴びるとDNAに傷がつき、皮膚の老化を早める。しみの原因になる
UV-B(315-280nm)
オゾン層の減少により、地上に到達する量が増加している。浴びると肌が赤くなる日焼け(サンバーン)をする。大量に浴びると免疫力の低下や、皮膚ガンや白内障を引き起こす恐れがある。
UV-C(280-200nm)
オゾン層によりほぼ吸収されてしまうため、地上にはほとんど到達しない。人工的に作りだされる。その強力な殺菌力から「殺菌光線」と呼ばれている
■紫外線殺菌法とは
水銀ランプの発光によって発生した殺菌紫外線(波長254nm)を処理対象物や処理水に照射して殺菌を行うものです。照射された紫外線は菌の心臓部であるDNA(核酸)を破壊し殺菌します。紫外線は光の一種であるため、処理対象物の味覚・臭い・外観へ変化を与えずに殺菌を行うことが出来ます。 |
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